Terve suhtautuminen terveelliseen syömiseen

Terveellisesti syöminen on parhaimmillaan sitä, että fiksut itselle sopivat valinnat tapahtuvat automaattisesti ja terveellinen syöminen on elämäntapa. Yhtä tärkeänä kuitenkin pidän ajatusta, että aina ei ole mahdollista eikä tarpeellista syödä 100% optimaalisesti ja se on täysin ok! Yleishyvänä periaatteena pätee se, että valitsee kulloiseenkiin hetkeen parhaan mahdollisen vaihtoehdon, oli kyse sitten huoltamoruokaluista tai kyläilystä. Jos ruoan vahtaaminen rajoittaa sosiaalista elämää tai vie suuren osan päivän ajattelusta on syytä ottaa puntariin oma suhtautuminen ruokaan. Siis pohjimmiltaan polttoaineeseen!

Viimeisen vuoden aikana olen löytänyt itselleni tasapainoisen tavan syödä ketogeenisesti. Vuosi on kuitenkin ollut opettelua mm. hormonaalisista syistä, olen saanut omakohtaisen opetuksen siitä miten kannattaa syödä ketolla, jotta kuukautiskierto säilyy normaalina. Syön edelleen paljon kasviksia sillä R A K A S T A N niitä, eri kaloja, riistaa, joskus juustoja ja paljon hyviä rasvoja. Aika perusketoa siis. Suurimman osan ajasta minulle sopii parhaiten syödä gluteenittomasti ja maidottomasti sillä ihoni ja vatsani voi parhaiten näillä tavoin. Kieltoihin ja rajoituksiin perustuva ruokavalio ei kuitenkaan sovi minulle (kenellepä sopisi!) joten juhlissa syön nautinnolla palan kakkua tai käyn pizzalla, jos tekee mieli. Nämä ovat aina tietoisia valintoja ja on totta, että suurimman osan ajasta haluan valita ruokia, jotka ravitsevat kehoa ja mieltä, pitävät vatsan tyytyväisenä sekä pitävät minut muutenkin tasapainossa. 80% suklaavalinnoistani on tummaa suklaata, loput 20% maitosuklaata. ;) Tietty joustavuus on todella tärkeää minulle ja näin kokonaisuudesta on muodostunut kestävä ja minua parhaiten palveleva. Ajatuksena en pidä siitä, että ruoat kategorisoidaan, onko jokin ruoka “keto” vai ei. Kyse on loppujen lopuksi määristä, pieni määrä sokeria ei heitä ketoositilaa mihinkään, mutta kokonaisen suklaalevyn kanssa tilanne on luonnollisesti toinen. Lahkolaisuus mitä tulee ruokavalioihin on kyse sitten ketosta, vegaaniudesta tai ties mistä ei puhuttele minua. Intuitiivisuus myös ruokailun suhteen muiden elämän osa-alueiden lisäksi puhuttelee puolestaan erittäin paljon.

Rakastan puhdasta, terveellistä ja ravinnerikasta ruokaa sekä paastoa ja elimistön puhdistusterapioita. Terveelliset elämäntavat ylipäänsä ovat minulle intohimo ja itseni sekä muiden terveyden optimointi tuo minulle suurta onnea ja tyytyväisyyttä.

Löydä oma tapasi syödä jouluna

Jos olet ketogeenisella ruokavaliolla joudut käymään saman pohdinnan läpi kuin minä - ollako joulu ketolla vai ei? Suurimman osan jouluruoista pystyy aivan mainiosti tekemään ketogeenisesti ja netti on pullollaan herkullisia reseptejä. Tämä vaihtoehto kuulostaa minusta todella hyvälle ja kannustan ehdottomasti siihen jos siihen riittää intoa ja erityisesti jos terveydentila näin vaatii!

Oma moodi joulun ruokailuiden suhteen on se, että aion mennä aika intuitiivisesti. Jos tekee mieli porkkanalaatikkoa niin annan mennä! Vähähiilihydraattisuus kuvaa varmasti parhaiten suunnitelmiani, en edelleenkään tunne oloani hyväksi ja iloiseksi jos syön liikaa hiilareita. Pätkäpaasto sopii hyvin jouluun ja kuitujen saannista kannattaa pitää huolta, jotta vatsa toimii kunnolla eikä verensokeri heittele niin paljon, vedenjuontia unohtamatta. Nämä ovat mielestäni muutamat hyvät perusvinkit joulun aikaan. Huomaan, että liika (omien!) ruokieni miettiminen aiheuttaa minulle stressiä erityisesti kun ei ole päällä mitään sen kummempaa syytä miksi pitäisi olla tarkkana esimerkiksi jonkin ruoka-aineen suhteen. Toki jos sinulla on esimerkiksi vatsan kanssa paljon haasteita kannattaa tehdä järkeviä valintoja joulunakin jotta pääset nauttimaan joulusta myös sosiaalisesti.

Se miten itsellemme puhumme on erittäin tärkeää, sanat vaikuttavat meihin enenmmän kuin tajuammekaan! Puhu itsellesi lempeästi ja vaihda negatiivinen puhe armollisuuteen ja lempeyteen:

• EN voi uskoa että söin tuota juuri —> Olen ylpeä itsestäni että nautin syömisestä

• Olen liian täynnä! —> Oho, söin tällä kertaa liikaa, onneksi oloni paranee pian.

• Minun täytyy liikkua huomenna enemmän kuin söin tänään liikaa —> Ruoka ja liikunta eivät ole vaihtokauppoja. Kehoni on viisas ja tietää miten käsitellä syömäni herkut.

• Olin aivan hallitsematon, minulla ei ole itsekuria —> Se oli VAIN ruokaa, otan rauhallisesti.

• En ikinä syö tällä tavoin —> Olen joustava ruokavalintojeni suhteen

• En voi syödä tuota, koska.. —> Minun ei tarvitse julistaa ruokavalintojani muille. Tiedän mikä ruoka keholleni sopii paremmin.

Muistetaan myös kiittää ruokaa ja sitä energiaa minkä se meille antaa!

Iloa päivääsi, Solja